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世界に一枚しかない　オリジナルな手作り煎餅 文字入れ 手焼きせんべい

様々な行事、お祝いのお返し、内祝、祭事等、又お子さんの誕生や竣工の祝いに名前を入れたりと使い方はいろいろです。アンパンマンやピカチューのキャラクターの顔入りもできます。文字数は、ひらがなで5〜7文字、漢字で3〜4文字程度が基本の料金になります。
　　　　

文字記入例:(お祝、お誕生、入学、卒業、還暦、竣工等の祭事やイベント名、個人名など)

「文字入れ煎餅」とは・・・
1.煎餅の生地を焙炉(ほいろ)に温めます。

2.5時間から6時間ほど焙炉(ほいろ)で温めたせんべいの生地を取り出し粗熱が取れるまで乾かないように保管します。

3.よく熱せられた網の上に生地をのせ両面十分に熱すると次第に大きな気泡とともに膨らんできます。
(生地の状態の2周りほど大きくなります。)

4.膨らんだ生地をコテを使い気泡を抑えながら押し込み、成形していきます。
膨らみきるまで10数回「押しては返し」を繰り返します。

5.焼き色がつく前の白い状態でいったん取り出し冷まします。

6.筆にしょうゆダレを染み込ませ文字を入れていきます。

7.再度、焼き網の上に戻し焼き色が付くまで返し続けます。

8.文字の部分がこげ茶色、生地の部分が良い焼き色になったら取り出し、粗熱を取ったら秘伝の特製ダレにくぐらせ30分ほど高温乾燥させて出来上がりです。


■商品サイズ直径9〜10cm

■個別包装の上5枚セットの袋詰め

■ギフト用の箱代は、別途200円/1箱
ギフト用箱入りも可能です。箱入りは15枚入〜40枚入まであります。

■注文後5日で発送。　1日の製造可能枚数　200枚程度です。

※デザインなど、決定後　5日で発送

■販売窓口:ためぞうクラブ　　　　　　　　　　　　　
■出品者　:かくたの米工房

カゴに入れる

商品コード： S297
販売価格(税込)： 121 円
通常価格： 110 円
個  数

手書き文字入り煎餅の個別袋詰め　イメージ写真

昔ながらの製法を守り、一枚いちまいをじっくりと時間と手間を掛けて　　
焼き上げ、秘伝のたれで仕上げています

手書き文字入り煎餅の個別袋詰めをいたします
「文字入れ煎餅」とは・・・
1.煎餅の生地を焙炉(ほいろ)に温めます。

2.5時間から6時間ほど焙炉(ほいろ)で温めたせんべいの生地を取り出し粗熱が取れるまで乾かないように保管します。

3.よく熱せられた網の上に生地をのせ両面十分に熱すると次第に大きな気泡とともに膨らんできます。
(生地の状態の2周りほど大きくなります。)

4.膨らんだ生地をコテを使い気泡を抑えながら押し込み、成形していきます。
膨らみきるまで10数回「押しては返し」を繰り返します。

5.焼き色がつく前の白い状態でいったん取り出し冷まします。

6.筆にしょうゆダレを染み込ませ文字を入れていきます。

7.再度、焼き網の上に戻し焼き色が付くまで返し続けます。

8.文字の部分がこげ茶色、生地の部分が良い焼き色になったら取り出し、粗熱を取ったら秘伝の特製ダレにくぐらせ30分ほど高温乾燥させて出来上がりです。
世界に一枚しかない　オリジナルな手作り煎餅 文字入れ 手焼きせんべい

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